木瓜鸡的介绍

1、木瓜鸡 原料：鸡大胸一大块、中等木瓜1/4个、盐、淀粉、鸡粉、姜、蒜末、泰式甜辣酱两大勺。做法：鸡大胸切成丁，加一小勺盐、一小勺鸡粉、一大勺淀粉、将鸡丁淹一下。木瓜去皮切丁。起锅做油。

2、青木瓜煲鸡汤是一道以青木瓜和鸡为主要食材的汤品，营养丰富，汤味清爽香甜，更兼润滑肌肤、增强体质之效。青木瓜可养颜排毒减肥。

3、众所周知，木瓜鸡是临沧的特色菜之一，它融合了鸡肉和木瓜的鲜美，口感极佳。在众多的木瓜鸡餐厅中，最好吃的当属位于临翔区新华路的“玉溪鸡汤馆”了。

4、木瓜鸡所用之鸡，必以1500克左右的仔鸡为主料，宰杀腿毛清洗干净后，斩为小块，放入烧热的香油锅里翻炒后，加盐放水煮至七成熟时，加入削皮切丝的木瓜继续烧至鸡肉酥嫩，再加入胡椒粉草果粉即成木瓜鸡，汤肉酸香。

木瓜炖鸡有什么功效

1、坐月子是可以吃木瓜炖鸡，木瓜炖鸡具有通乳利乳，健脾和胃，增强免疫力的作用，很有利于产妇下乳，满足宝宝的食用。

2、木瓜炖鸡还是可以加一些补药的，因为木瓜的主要作用是用来健脾和胃，舒筋活络，可以去湿气，可以适当的加一些补气养血的药物比如黄芪党参当归枸杞。

3、木瓜鸡汤中含有丰富的营养价值，可以增强人体的免疫力，起到预防疾病的功效。木瓜鸡汤中还含有大量的铁元素，可以改善缺铁性贫血的症状，对于气血虚弱的患者具有很好的营养价值。

4、可以吃，木瓜炖鸡---冬季好选择 冬季天气干燥，多吃瓜果，有解渴生津的功效。其实中医素有“五果为助”的说法，即是以瓜果作为养生食疗，而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营养要素，包括碳水化合物、维生素、矿物质等。

母鸡和木瓜煲汤有什么功效

，木瓜有降低血压的作用，同时也是女性养颜丰胸的佳品。2，木瓜 具有平肝和胃，去湿舒筋之功效； 临床多用于治吐泻转筋、湿痹、脚气、水肿、痢疾等症； 木瓜汤以木瓜和羊肉为主要原料，木瓜平肝和胃，去湿舒筋。

木瓜 具有平肝和胃，去湿舒筋之功效；临床多用于治吐泻转筋、湿痹、脚气、水肿、痢疾等症；老母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。

可以的。材料：鸡腿1只、中型木瓜半条、枸己1汤匙，当归3片，酒和水适量。作法：鸡腿烫，木瓜去皮切块备用。将所有材料放入电锅内炖煮约40分钟即可。

健脾消食 可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。抗疫杀虫 番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌等作用，故可用于杀虫。

木瓜炖鸡有平肝和胃、丰胸通乳、润滑肌肤、增强体质的功效。食用须知 青木瓜营养丰富，内含的木瓜酵素是成熟木瓜的两倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。

木瓜煲汤的功效与作用除了下奶之外，木瓜煲汤还有很多其他的功效和作用：促进消化木瓜中含有丰富的木瓜酵素，能够改善肠胃的酸碱度，增强肠道蠕动，增加胃肠液分泌，有助于消化食物、减轻胃肠负担，预防胃肠疾病。

怀孕能吃木瓜鸡吗

1、酸木瓜炖鸡。孕妇可以吃吗，可以吃的，只要没有什么相克的。都可以吃。

2、孕妇是不可以吃酸木瓜炖鸡的，因为酸木瓜很容易刺激到子宫，容易引起子宫收缩，可能会导致胎儿流产，所以是不能吃的。但是孕妇平常可以适当多喝一些鸡汤，这样可以为身体补充营养。

3、孕妇是可以吃木瓜浸鸡的，因为木瓜浸鸡不光有通乳的功效，还含有很多的营养成分，可以很好地补充人体的养分。这道菜还有健脾消食的功效，特别利于人体消化和吸收食物。

4、木瓜鸡汤的禁忌虽然木瓜鸡汤有很多好处，但也有一些需要注意的禁忌：孕妇禁食木瓜中含有很多木瓜酵素，具有刺激子宫收缩的作用，因此孕妇在怀孕期间应该尽量避免食用木瓜，特别是未熟的木瓜，以免影响胎儿安全。